Cocktail mùa hè: Janelas Verdes “biến thể”

Janelas
Verdes, dịch từ tiếng Bồ Đào Nha có nghĩa là Cửa sổ xanh, có lẽ tên gọi
nhằm mô tả màu xanh mướt – màu bạc hà mát lạnh của ly cocktail này. Tại
sao mình phải thêm hai từ "biến thể" vào sau tên gọi của nó, vì để
thích hợp với tiêu chí: thức uống đã khát cho mùa hè, khi pha ly
cocktail này mình đã tăng lượng nước cốt chanh lên, giảm lượng siro bạc
hà đi chút ít (siro thường có thành phần đường nên khá ngọt). Kết quả là
mình có một món cocktail vị chua và mát lạnh, cực kì dễ uống.
Khi rót ra những chiếc ly con xíu (uống được khoảng 2 hớp ), mình thả thêm vào ly chiếc lá bằng chocolate, trông cũng hay hay, ly cocktail lại có điểm nhấn hơn.
Nguyên liệu (1 người)
- 1z rượu Rhum (trắng)
- 1/2 oz siro bạc hà
- nước cốt 1 quả chanh xanh
- 1 ít đá viên
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker. Lắc mạnh và đều tay. Rót ra ly.